與芝麻有關(guān)的食物有很多，像芝麻酥、芝麻豆糕、芝麻燒餅等等，在這個(gè)時(shí)節(jié)，推薦大家可以多吃一點(diǎn)芝麻，為什么呢？今天咱們就來(lái)說(shuō)一說(shuō)。

     有一諺語(yǔ)說(shuō)：“嚼把黑芝麻，活到百歲無(wú)白發(fā)”，意思是說(shuō)“黑色芝麻養(yǎng)黑發(fā)”。在中醫(yī)看來(lái)，黑芝麻不僅能養(yǎng)黑發(fā)，還有護(hù)膚美膚作用，常吃黑芝麻，干燥、粗糙的皮膚能變得細(xì)致、光滑、柔嫩，從而延緩衰老。黑芝麻食療解毒，還有諺語(yǔ)說(shuō)：“芝麻綠豆糕，吃了不長(zhǎng)包”。這也道出了芝麻與綠豆都具有排毒的功能。另外，芝麻和來(lái)自芝麻的香油，都與人們的飲食養(yǎng)生息息相關(guān)，更加強(qiáng)調(diào)了芝麻在養(yǎng)生中的作用。天氣轉(zhuǎn)涼過(guò)后的飲食養(yǎng)生，應(yīng)遵守“滋陰潤(rùn)燥”的原則，少吃辛辣食物，多增加雞肉、鴨肉、牛肉、豬肝、魚蝦、大棗、山藥等，以增強(qiáng)體質(zhì)。

     在我們的日常生活中，芝麻十一個(gè)非常常見(jiàn)的食物，在《神農(nóng)本草經(jīng)》和《本草綱目》中我們都給了它很高的評(píng)價(jià)：它有健脾胃、利小便、和五臟、助消化的作用。炒芝麻，尤其是黑芝麻，再加入等量核桃肉，研末，早晚服用，對(duì)于大便干燥，白發(fā)，頭暈，眩暈一些癥狀，有很好的改善作用。但是特別需要注意的是，經(jīng)常出現(xiàn)或者腸功能紊亂的病人，是不適合吃芝麻的，以免加重腹瀉的癥狀。有慢性腸炎的在生病期間也不適宜吃芝麻，它容易致泄。其他的對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，黑芝麻是一個(gè)很好地滋補(bǔ)食品，用于補(bǔ)充體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)不良的一些皮膚暗沉、干燥的情況。